Son tiempos convulsos. Las deudas ahogan a aquellos que mueven el mundo para unxs pocxs. Un mundo que hace falta reformular. Virginie (Suliane Brahim) decide empezar por su granja para, así, hacer frente a sus deudas y poder sobrevivir. Donde antes había cabras, ahora hay saltamontes. Saltamontes que contienen en 100 gramos las mismas proteínas…
Continue reading ➞ ‘LA NUÉE’ O CÓMO EXPLICAR LA HISTORIA DE LA ALIMENTACIÓN HUMANA